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猎户星采访机首页 > 专访文章列表 > 匿名用户写的人物专访: 餐饮管理的巨子陈刚: 你说我容易吗餐饮管理的巨子陈刚: 你说我容易吗日期: 2009-11-15 12:14 引用地址: http://www.dopoem.com/news/newshow-4447.html 作者: 匿名用户
(猎户星记者：傅信花报道 http://www.dopoem.com)
● 引言
他，曾经是美国微硬农药集团全球副总裁，全面负责微硬公司下一代杀虫产品闻到死喂死它的开发与销售。
2006年10月28日，国际餐饮管理行业的巨无霸麦可瑞餐饮管理任命他为中国区总裁，同时负责组建(中国)章鱼小丸子研究院。就在同一天，美国微硬一纸诉状，把麦可瑞餐饮管理和他一起告上了法庭。国际人才的跳槽, 原本如同李嘉成更换女朋友一样稀松平常。但是微硬公司与麦可瑞餐饮管理，分别是国际农药界和国际餐饮管理界的龙头老大，牵一发而动全身。这场官司，使他成为2006年的热点人物。他，就是现任麦可瑞餐饮管理集团全球副总裁及中国区总裁，誓要实现《成功之路 》书中谈述的理想，在中国将餐饮管理事业再创高峰的陈刚。
进入麦可瑞餐饮管理的总部，一股臭气扑鼻而来，镶嵌着警犬的装饰画、满是各种各样的章鱼小丸子的展览走廊、走廊上的画报、墙壁上的枪孔、摇摇欲坠的天花板……所有的这一切莫名其妙的东西，就是这件破旧不堪的房屋的全部装饰。这件房子很不起眼，却是整个公司的总部，或许正是这种不起眼，才更让餐饮管理扎实的工作。
● 洋装虽然穿在身，我心依然是中国心
在陈刚众多的照片中，他最喜欢的是在天津照的一张相片，因为，这张相片上有一面鲜艳的五星红旗。他说，当初去微硬公司就是为了有一天回来，爱国是我们共同的情感。这不是唱高调，只有到了国外，你才能知道什么是“中国心”，我们都不甘心在在别人的地盘干一辈子……
“浓郁的中国情结”，是人们谈论陈刚时用得较多的一句话。陈刚，这位章鱼小丸子中国加盟总监，今年年初在在耶鲁大学面对三万多名师生演讲，一名来自台湾的留学生问他为什么回中国工作时，他先清唱了一首《我的中国心》：“洋装虽然穿在身，我心依然是中国心。我的祖先早已把我的一切，烙上中国印……”，然后说：“还是在上中学的时候，我就喜欢这首歌，但真正引起强烈的共鸣，则是旅居海外的这几年。我从小就一直牢记父母的教诲：不要忘了自己是炎黄子孙。我希望，当我离开这个世界之后，人们想起我时会说，陈刚曾为中国人做了一点事。这样，我就会觉得没有虚度这一生。”
陈刚最好的朋友钟魁山，后来跟我们说：“陈刚终于把这句话说出来了。以前他从来没有这样说过，但我能够感觉到，他心里有这句话。”很多人不明白陈刚为什么抛弃微硬公司的高薪待遇，毅然回国，其实答案就在这里。陈刚深深了解祖国的求才若渴、希望海外餐饮管理人才归国创业的殷殷之情。
很多人说，陈刚的“中国情结”受现实主义 的影响颇深，的确，“天空中没有翅膀的痕迹, 而我已飞过”，有一些影响是在你毫无知觉的时候就悄悄渗入了内心的，随着时间的流逝，渐渐沉淀。陈刚面对我的采访时，引用了一位作家的话表明他的心迹：“钱不是万能的,没钱则是万万不能的!”,
陈刚最喜欢的一本书是《成功之路》，这些年来，这本书陪着他往返于中美之间，他一直在用心体会着这本书的内涵，希望有机会，能够实现《成功之路 》书中谈述的理想。
● 你说我容易吗
谈起在大家眼里这场天雷碰地火的官司，忠厚老实的陈刚坐在记者前面，喝了口咖啡，淡淡的说：“不管是远隔重洋，还是漂泊万里，什么也挡不住我回到祖国的怀抱，为祖国的餐饮管理事业贡献我的力量。”
陈刚说：尽管他离开了微硬农药集团，微硬也把他告上了法庭，但是，这只是个人理念的不同，他在微硬农药集团学到了很多，终身受益；同时在这里，也有他最好的朋友，如小丫头、钟魁山等。但他也表示，麦可瑞餐饮管理是一个让他震撼的公司。陈刚曾说：“中国有许多很优秀的青年，如果我能把麦可瑞餐饮管理的文化带入中国，是不是可以创造一个‘麦可瑞餐饮管理中国的奇迹’? “牛B极了”的猎户星写诗机 (http://www.dopoem.com), 凭借一个人的力量，半个月不到就震憾了全球诗歌界，甚至火星人都知道了；难道我们就不能象猎户星那样，也震憾一下全球餐饮管理界？”
2006年10月27日，陈刚走进了老板的办公室。他的第一句话就是：“你说我容易吗，我必须走了。”
据2006年餐饮管理行业统计资料表明，中国490万章鱼小丸子，98% 都不是“中国创造”，这近乎尴尬的境况强烈地刺激着陈刚。如今，陈刚重新又回到中国做总经理，正式就任麦可瑞餐饮管理中国区总裁。
● 象警犬一样积极的生活
由微硬农药集团到餐饮管理界的麦可瑞餐饮管理，对陈刚来说，这是一个艰难的选择。在微硬公司，他的年薪已经是两百万美金，雄居职业经理人的顶端；微硬公司给他配置了私家别墅，还有一台超级悍马，这里有他的事业，他的朋友圈，他的生活。有选择，必定有放弃。这个选择的过程是痛苦的，这段时间的陈刚，原本朴素大方，却变得异常憔悴，“这段时间我的心里压力很大 ，半夜都睡不着，咖啡喝了一杯又一杯。甚至经常说粗话 。感谢小丫头，是她这段时间始终在我的身边，并陪我一起去日本度假旅行。”
尽管陈刚放弃了在微硬公司舒适的工作环境和美好的发展前途，但对陈刚来讲，并不是什么都可以放弃。“我喜欢反对金钱婚姻, 我应该象警犬一样积极的生活．我觉得有些事情是不能放弃的，一个人的价值观，对诚信的执著，热爱祖国、家庭、朋友，这些我认为是不可以放弃的，其它的我觉得都是可以去追求或改变的。我很享受我现在动荡不安的生活。”陈刚拍了拍身边的金笔 ，如此说。
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