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什么是“调羹”？“调羹”的解释

• ◎ 调羹 tiáogēng

• (1) [spoon]∶用于搅拌或进食的小勺子

• (2) [season soup]∶搅拌羹汤使均匀或美味

• 1.《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”后因以“调羹”喻治理国家政事。 宋 赵善括 《醉蓬莱·魏相国生日》词：“补袞工夫，调羹手段，如今重试。” 明 杨柔胜 《玉环记·延赏庆寿》：“老爷寿诞， 小玉 绣得一枝梅在此间，愿老爷为国调羹。”

• 2.指宰相。 清 昭槤 《啸亭杂录·本朝状元宰相》：“今七卿中，有 潘芝轩 世恩 、 胡希庐 长龄 、 茹总宪 芬 、 王司空 以衔 、 姚阁学 文田 凡五人，皆有调羹之望焉。”

• 3.调和羹汤。《新唐书·文艺传中·李白》：“帝赐食，亲为调羹。”后多用作皇帝赏识臣下之典。 明 屠隆 《綵毫记·湘娥思忆》：“文章献赤墀，甘泉紫芝。凌云辞赋世称奇，至尊叹息幸同时也。降輦调羹，臣子荣遭际。” 清 郑燮 《仪真县江村茶社寄舍弟书》：“惟 太白 长流 夜郎 。然其走马上金鑾，御手调羹，贵妃侍砚，与 崔宗之 著宫锦袍游遨江上，望之如神仙。”

• 4.泛指烹调。 宋 蔡絛 《铁围山丛谈》卷一：“一旦命皇族之同行者食，御手亲将调羹，呼左右俾出市茴香。” 清 黄遵宪 《岁暮怀人诗》之三四：“两两鸳鸯挟凤雏，调羹食性各諳姑。”

• 5.喻指夫妇和谐的日常生活。《警世通言·王娇鸾百年长恨》：“游仙阁内占离合，拜月亭前问死生；此去愿君心自省，同来与妾共调羹。”

• 6.汤匙，舀汤的小勺。 清 吴桭臣 《宁古塔纪略》：“大小人家做黄齏汤，每饭用调羹，不用箸。调羹曰差非，又曰匙子。”《二十年目睹之怪现状》第八七回：“小鸦头来禀命开饭， 苟太太 点点头；一会儿先端出杯、筷、调羹、小碟之类。” 周而复 《上海的早晨》第四部三八：“他一口气讲了这么多，感到有点累了，低下头去，用调羹舀了几勺乳油鸡蓉汤喝。”